Banqueting

La restauration joui d’une attention toutes particulière: elle est confiée à une équipe de 8 cuisiniers dirigés par le chef, qui sait proposer aussi bien des plats de la grande cuisine internationale que les spécialités locales, ainsi qu’une vaste choix de poissons, spécialités de la mer et de la campagne, ainsi que la fameuse cuisine “romagnola” extrêmement variée, pour les palais le plus fins. Les grandes salles panoramiques sont bien équipés pour des conventions d’entreprise, banquets de mariage et soirées de gala.

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